Один из лучших в Великом Новгороде. Находится на территории Кремлевского парка, в историческом центре города. Интерьер ресторана выполнен в староскандинавском стиле. В меню блюда русской и скандинавской кухни. Хольмгард - единственноев городе место, где блюда готовятся на открытом огне.